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轻松掌控自己的食欲减肥,一定要分清身体的四种信号

发表日期:2016-05-27 21:37 | 来源 :汉方养生 | 编辑 :三藏 | 收听:

为什么你总是想要吃东西?我们吃东西基本是源于两个心理,饥饿感和食欲

饥饿感是源于身体对于食物的基本需求,当我们的身体需要进食的时候,大脑以及身体的各个器官共同发出信,让你产生饥饿感,驱动你去进食。这时候即使东西很难吃(比如草根、皮带、大虫子),你也可能会吃,因为你很饿。

食欲,也是类似的欲望,但是他不仅仅是由于生理的饥饿所驱动的,产生食欲的因素非常复杂。有些东西你看着就想吃,不管你饿不饿。个人喜好、社会文化、厨师水平、生理特征、精神状况、环境甚至是广告包装等等,它们都可能对你的食欲起着决定性作用,说白了食欲基本等于馋嘴。

比如,你的初恋情人曾经下西红柿鸡蛋面给你吃过,那么当你再次看到西红柿鸡蛋面的时候你的食欲就比别人强。在别人眼里的青菜豆腐汤在你眼里就是珍珠翡翠白玉汤。你看到蛋糕会想起那种甜味就想吃,你看到西餐好看的摆盘也有食欲。

如果你想体会一下食欲,前方美食出没,高能预警。

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深夜福利,不用谢

需要吃和想吃是两种概念。

有些人晚上饿了,饿得睡不着也忍着和自己的生理需求作对,任凭饥饿放肆地虐待自己。这种做法是没有意义的,白天吃得少,晚上就是有必要补回来,不管是不是在减脂期。

有些人刚吃完饭没多久,突然想喝下午茶了或者走在路上看到烧烤就走不动路,一个劲流口水,然后“大吃一斤”,这些是不推荐的。

什么时候一定要吃,什么时候可以不吃,一定要分清才能健康瘦身。

饥饿感不能对抗,满足饥饿感是健康的保障,突如其来食欲可以对抗,很多时候你并不需要加餐。

饱足感与饱腹感

饱足感(satiation)可以理解为吃撑了,饱腹感(satiety)是吃饱了。撑并不能说明吃饱,你肚子都撑大了也不一定会饱,比如喝一肚子水,你一样是饥饿的。

饱足感只是源于你进食的行为,吃多了自然就会撑,它对于瘦身的意义是,在你一天热量和营养素都比较充足的情况下,通过一些能量密度比较低的来控制一下自己额外的食欲,防止自己看到什么都想吃。

而跟减肥瘦身关系更大的是饱腹感。我们进餐以后,食物维持着生理的需求,在很长一段时间内我们并不需要进食,这个时间越长,饱腹感就越强。饱腹感强的食物可以从根本上避免正餐以外的饥饿,控制自己的食欲,维持血糖的稳定。

很多朋友都知道要吃饱腹感强的食物,但是他们认为撑就是饱。最典型的错误做法就是晚上吃稀饭(喝白粥),认为粥营养密度低,很容易饱,是饱腹感强的食物。其实粥反而是饱腹感非常弱的食物,米饭的量本来就非常少,加上长时间炖煮以后非常软烂,消化系统吸收起来很快。

虽然喝了很多,但是我们并没有摄入充足的营养,我们分分钟就会陷入饥饿,这样反而是逼着自己在正餐外进食,那你还不如在正餐的时候多吃点。

正确获得饱腹感的方法是少吃经过多次加工的精细食物,例如把土豆泥换成土豆块,把加工好的冲泡燕麦片换成自己炖煮的燕麦,把糯米糕换成糯米饭团···

或者选择本身就有具有较好饱腹感的食物,薯类、豆类等大部分的杂粮。用他们去部分代替精加工的主食。

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